Puding Milo Vla Vanila

Monica Rampo       Makanan Anak , Pudding    Comment   

Puding Milo Vla Vanila

Sudah lama sekali nih tidak membuat pudding, tetapi sudah dari kemarin memang ingin membuat puding milo vla vanila ini. Karena tidak ada stok milo makanya kemarin bela-belain beli milo. Tetapi belinya tidak banyak, hanya beli 5 sachet @ 14gr. Hmmm ya cukuplah ya kalau hanya ingin memuaskan hasrat hati makan puding milo ini.

Kalau untuk agar-agar sih memang ada stoknya, kemudian bahan-bahan lain ada semua..jadi pagi ini tanpa halangan langsung mengeksekusi resep puding milo vla vanila ini. Untuk resep berdasarkan kira-kira saja. Tetapi hasilnya tidak mengecewakan..ha ha ha....ya lumayanlah untuk resep kira-kira...

Nah membuatnya tidak pakai lama, siapkan bahan-bahan sebentar, masak kemudian tuang ke cetakan dan dinginkan puddingnya. Sementara mendinginkan pudding, siapkan vla vanilanya. Nah jadinya Sophie tidak perlu lama menunggu untuk menyantap puding milo vla vanila ini. 

Untuk puding milo ini saya iseng saja nih menambahkan kismis..sebenarnya tanpa kismis jg tidak apa-apa. Hanya saja stok kismis masih ada sisa membuat cake oatmeal bayam kismis beberapa hari lalu. Ya jadi tidak ada salahnya menambahkan kismis ke dalam puding. 

Nah menurut saya puding milo ini manisnya sedang saja ya..demikian juga dengan vla vanilanya..jadi kalau mau lebih manis silakan disesuaikan saja dengan selera ya...

Oh iya jika ingin mencoba pudding yang lain bisa lihat di pudding labu kuning ya...pudding ini juga enak lho..

Ok deh..tanpa berlama-lama lagi ini resepnya ya...

Puding Milo Vla Vanila

Bahan puding:

• 1 sachet agar-agar bubuk (7gr)
• 3 sachet milo (@14gr)
• 100 gr dark cooking coklat, potong kecil
• 1/4 cup gula pasir (4 sendok makan)
• 2 cup susu cair
• 1 cup air hangat

Bahan vla :

• 1 cup susu cair
• 2 sendok makan tepung maizena
• 2 sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh pasta vanila

Cara membuat :

1. Larutkan milo dengan air hangat, sisihkan
2. Di dalam panci, larutkan agar-agar dengan susu cair sampai benar-benar larut
3. Masukkan campuran milo dan air, aduk rata
4. Tambahkan dark cooking coklat dan gula pasir
5. Masak di api kecil sampai coklat blok dan gula larut
6. Aduk-aduk sampai mendidih
7. Sementara itu siapkan cetakan agar-agar, basahi dengan sedikit air
8. Masukkan kismis ke dalam cetakan
9. Tuangkan larutan agar-agar ke dalamnya
10. Dinginkan hingga mengeras
11. Keluarkan dari cetakan
12. Untuk membuat vla, larutkan  tepung maizena dengan susu, tambahkan pasta vanila dan gula pasir
13. Panaskan dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mengental dan meletup
14. Matikan api dan dinginkan
15. Tuangkan ke atas puding yang sudah dingin
16. Pudding siap disantap
17. Nah lebih enak kalau masukkan puding ini ke dalam kulkas terlebih dahulu
18. Yummy dimakan kala dingin....yam yam yam.....

Puding Milo Vla Vanila

Nah mudah kan membuat puding milo vla vanila ini...silakan mencoba ya..semoga suka...